FDIH DAX

UMIH 40 (Anciennement FDIH40)

Union des Métiers de l'Industrie Hôtelière des Landes (UMIH 40)
3, avenue de Logroño
BP 286
40106 Dax Cedex

Tél : 05.58.74.08.03
Fax : 05.58.90.23.56
Mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

HORAIRES D'OUVERTURE DES BUREAUX

- du Lundi au Vendredi : 9 H 00 à 12 H 00  -  14 H 00 à 17 H 30

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S.A.P.H.I.R.

Salon de l'Alimentation Pyrénées, de l'Hôtellerie, Restauration

PARC DES EXPOSITIONS - 7 Boulevard Champetier de Ribes -

à PAU du 5 au 7 MARS 2017

Dimanche 5 MARS : 14 H/19 Heures

Lundi 6 et Mardi 7 Mars : 9 Heures à 19 Heures

Vous pouvez télécharger votre bulletin d'inscription sur : www.saphir-pau.com

L'UMIH 40 sera présente sur le stand de l'UMIH : LUNDI 6 MARS, n'hésitez pas à venir voir Josiane MORA et Michèle DEGORGUE qui vous accueilleront.

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HORESTA

SALON PROFESSIONNEL DE L’HÔTELLERIE, RESTAURATION ET MÉTIERS DE L'ALIMENTATION

HALLE D'IRATY A BIARRITZ

les 19, 20 et 21 MARS 2017

DIMANCHE 19 : 9 Heures à 18 Heures
LUNDI 20 : 9 Heures à 21 Heures
MARDI 21 : 9 Heures à 18 Heures
Vous pouvez vous inscrire par internet www.horesta.fr

VENEZ NOMBREUX l'UMIH 40 sera présente sur le stand de l'UMIH : LUNDI 20 MARS 2017

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RÉVISION DES LOYERS COMMERCIAUX

L'indice du Coût de la Construction (ICC) du troisième trimestre 2016 s'élève à : 1643
Cet indice fait donc ressortir une variation de : + 2,17 % en un an + 1,92 % en trois ans + 13,86 % en neuf ans.

L'indice des Loyers Commerciaux (ILC) du troisième trimestre 2016 s'élève à : 108,56
Cet indice fait donc ressortir une variation de :  + 0,2 % en un an

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TAXE d'APPRENTISSAGE 2017

SOUTENEZ L'APPRENTISSAGE, VERSEZ VOTRE TAXE au  FAFIH

En versant votre taxe d'apprentissage au FAFIH, vous agissez concrètement pour l'avenir de votre entreprise et des apprentis de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des Activités du Tourisme.

Nous sollicitons chacun d'entre vous pour que votre taxe d'apprentissage bénéficie directement aux futurs professionnels de notre secteur d'activités.

Votre choix d'OCTA (Organisme Collecteur de la Taxe d'Apprentissage) est aussi important que votre choix d'école : avec le FAFIH vous avez la garantie que votre taxe sera reversée à l'école de votre choix et servira à tous les jeunes souhaitant s'investir dans une formation de qualité.

Vous avez deux possibilités :

- un courrier type à imprimer et à transmettre à votre expert comptable,

- un espace sécurisé sur le site www.fafih.com pour déclarer facilement votre cotisation formation professionnelle et votre taxe d'apprentissage.

N'hésitez pas à contacter :

la délégation régionale : 05 56 79 69 00 ou Service Taxe d'Apprentissage : 01 40 17 20 98

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ALLERGÈNES : Le décret est applicable depuis 1er Juillet 2015. Nous vous rappelons que l'indication des allergènes est obligatoire, en application du règlement européen depuis le 13 Décembre 2014.

Attention cela signifie que des contrôles sur les allergènes sont possibles depuis le 13 décembre 2014. N'attendez pas pour vous mettre en conformité !

Afin de vous aider dans votre démarche, l'UMIH a élaboré des documents pratiques que les adhérents de l'UMIH 40 peuvent demander au 05.58.74.08.03.

Voici la liste des allergènes volontairement incorporés dans vos plats qu'il faut indiquer au consommateur :

- Céréales contenant du gluten ex : blé, seigle, orge, avoine…
- Crustacés et produits à base de crustacés.
- Œufs et produits à base d’œufs.
- Poissons et produits à base de poissons.
- Arachides et produits à base d’arachides.
- Soja et produits à base de soja.
- Lait et produits à base de lait (y compris le lactose.
- Fruits à coque (ex: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches…).
- Céleri et produits à base de céleri.
- Moutarde et produits à base de moutarde.
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame.
- Anhydride sulfureux et sulfites (dans une certaine quantité).
- Lupin et produits à base de lupin.
- Mollusques et produits à base de mollusques.

Modalités d'information en fonction des types d'établissements.

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PARTICIPATION DE L'UMIH 40 (Union des Métiers de l'Industrie Hôtelière des Landes)  à

"FAITES DE LA CRÉATION ET REPRISE D'ENTREPRISES 2017"


MARDI 4 AVRIL 2017 à BISCARROSSE (SALLE DE L'ARCANCON)
MERCREDI 5 AVRIL 2017 à MONT DE MARSAN (C.C.I.)
JEUDI 6 AVRIL 2017 à DAX (CASINO BARRIERE)
VENDREDI 7 AVRIL 2017 à ONDRES (SALLE CAPRANIE)

Manifestation organisée par la CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DES LANDES (C.C.I.) en collaboration avec la CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DES LANDES (C.M.A.)


N'hésitez pas à venir sur ces sites pour rencontrer : banques, notaires, avocats, cabinets comptables, cabinets d'assurances, l'U.M.I.H. 40 ...

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Guide d'utilisation de la mention " Fait Maison" en restauration

Télécharger : Le Guide

Le logo 'Fait Maison" utilisé à partir du 15 juillet 2014  >>>